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州、无锡、常州、张家港、镇江及南京地区用炭量也非常大。
其他沿海大城市(深圳、海南、大连等)及各省会城市(北京、西安、沈阳等)烧烤行业也在蓬勃发展。
2、国外市场:以日本为例,日本烧烤料理闻名世界。日本大型烧烤店有10万多家,1100万人口的东京烧烤店就有1.5万家之多。要说日本对机制炭的需求究竟有多大,现在还知道,当然不是真的不知道,而是计算不出具体的数字。巴西烧烤店在上海应该是大型烧烤店,但在东京、横滨、大阪等繁华城市只能算是一家小型烧烤店。更为主要的是日本、欧美等国烧烤用炭全部是进口的。
四、其他用途
机制炭除用于烧烤外,在工业方面冶金、热处理等方面用量也很大;农业方面作为土壤改良以及高尔夫球场地的保墒等都用量不少。
五、最重要的事:
机制炭易保管、无损耗、不过期、不贬值,与其他任何产品来比无任何存储风险;在饮食与工业方面它属于低值易耗品,每天都要消耗、永远都有需求、永不过时。
 
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